Vanilya Tozu 500 gr

$116.00

Ürün Adı

Hayfene Vanilya Tozu 500 gr

Diğer İsimleri

Vanilin, Toz Vanilin

Menşei

Çin

İngilizce Adı

Vanilla Powder

Botanik Adı

Fructus Vannillae

Ürün Hakkında

Vanilya, belki de dünyanın en bilinen aromalarından biridir. Bu aroma, Vanilla planafoia denilen ve dünyanın yenilebilen meyve veren tek orkidesinin olgunlaşmış meyvesinden elde edilir. Yiyecekten, çaya, kozmetiğe ve ilaçların daha lezzetli hale getirilmesine kadar pek çok farklı amaç ve içerikte kullanılır. Vanilin ise vanilyanın içinde bulunan, kokusunu sağlayan ana maddedir. Bu maddenin lignin ile sentetik olarak oluşturulması sonucu toz vanilya elde edilir. Çubuk vanilyanın kullanılabileceği tüm yiyeceklerde, kek ve sütlü tatlılarda yaygın olarak kullanılır.

Share