Lavanta 10 gr

$500.00

Hayfene Lavanta

Diğer İsimleri

-

Menşei

Türkiye

İngilizce Adı

Lavender

Botanik Adı

Lavandula angustifolia

Lavanta Nedir?

Lavanta, her mevsim yeşil, çok yıllık bir çalı bitkisidir.  İlkbahar sonu açan mor çiçekleri, sonbahar başına kadar sürer. Akdeniz’in yerel bir türü olsa da Avrupa ve Batı Amerika’da da yetiştiriciliği bulunmaktadır.  Lavanta’nın kullanımı binlerce yıl eskiye dayanır. Güzel kokusu sebebiyle süs bitkisi olarak bilinen lavanta aslında şifalı bitkiler arasında yer alır.

Hayfene LavantaLavantanın Faydaları Nelerdir?

Sakinleştirici özelliğiyle tanınan lavantanın, saç bakımından uyku bozukluğunun giderilmesine kadar bir çok faydasının olduğu ifade edilir. Çok eski zamanlardan beri antiseptik olarak kullanılır. Rahatlatıcı ve ağrı kesici özelliği vardır. Sindirimin kolaylaşmasına, mide ve bağırsaklardaki gazın giderilmesine yardımcı olur. Böbreklere iyi geldiği söylenir.

Lavanta Nasıl Kullanılır?

Lavanta’nın kullanımı binlerce yıl eskiye dayanmaktadır. Yunan ve Roma kültüründe de yaygın olarak kullanılan lavanta, banyolarda, yemeklerde, parfümlerde, yara iyileştirici ve böcek kovucu karışımlarda özellikle yer almıştır. Lavanta’ya Latince "lavaren” (yıkanma) kelimesinden türeyerek ismini veren kullanım ise Romalıların banyo sonrası parfümü şeklindedir. Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden olan lavanta, tatlı ve çiçeksi aromasıyla soslarda, ekmek, tatlı ve et hazırlarken kullanılmaktadır.

Hayfene Sırrı

Şeker kavanozlarınızın içine lavanta ekleyerek aromasını şekere bırakmasını sağlayabilirsiniz. Sonrasında bu şekeri evde yaptığınız tatlılarda kullanarak daha çiçeksi tatlar elde edebilirsiniz. 

 

*Yoğun aroması sebebiyle lavantanın çok fazla kullanılması tavsiye edilmez. Azar azar kullanarak kendi oranınızı bulmanızı öneriririz. 

Share