Hardal Tohumu (Sarı) 70 gr

$500.00

Ürün Adı

Hayfene Sarı Hardal Tohumu 70 gr

Diğer İsimleri

Hardal, Sarı Hardal

Menşei

Türkiye

İngilizce Adı

Yellow Mustard Seeds

Botanik Adı

Sinapis alba L.

Ürün Hakkında

Sarı hardal; kahverengi ve siyah hardal, vasabi, tere, yaban turbu ve roka ile aynı aileden gelir. Tane hardal, tohumun uygun şartlarda belirli bir süre suda bekletilerek olgunlaştırılması ile elde edilir. Bu süreç son derece zahmetli olup, uzmanlık gerektirdiğinden, hardalın kalitesini belirleyen bir işlemdir. Hardal; su, sirke ya da şarapla karıştırılarak et ve tavuk yemeklerinde ve  soslarda kullanılır.

Hayfene Sırrı

Hayfene Sarı Hardal Tohumlarını kızgın yağlı tavada bir süre pişirirseniz aromasını daha fazla ortaya çıkartmasını sağlarsınız. Aynı zamanda Hayfene Kimyon ve Hayfene Kişniş ürünlerimizle birlikte yemeklerde güzel bir tat üretirler. Bu baharatları çorbalarınızın üzerinde gezdireceğiniz yağları aromalandırmak için kullanabilirsiniz. 

Share