Garam Masala 500 Gr

$12.00

Ürün Adı

Hayfene Garam Masala 500 gr

Diğer İsimleri

-

Menşei

Türkiye

İngilizce Adı

Garam Masala

Botanik Adı

-

Ürün Hakkında

Hint dilinde "garam” (acı) ve "masala” (baharat karışımı) kelimeleriyle betimlenen, kuzey Hindistan ve Güney Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir çeşnidir. Tek başına kullanılabildiği gibi, özel soslarla da kullanılabilir. Ayurveda’da vücudu ısıtan besinler arasında kabul edilmektedir.  Garam masala, farklı bölge ve kültürlerde, farklı damak tatlarına göre değişik oranlar ve baharat türleriyle hazırlanabilmektedir. Tipik bir hint gram masalasında karabiber, beyazbiber, karanfil, tarçın, muskat, siyah ve yeşil kakule, defne yaprağı ve kimyon bulunur.

Share